14 Mart 2013 Perşembe

kakaolu ıslak kek..

Diş bugdayı partimiz için yenı lezzetler arayısındaydım.. internet de dolasırken harıka bır kek tarıfı buldum denedım sonuc mukemmel..! denemenizi şiddetle tavsiye ederim.. :) Malzemeler 2 adet yumurta-oda sıcaklığında 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvıyağ (fındık yağı kullandım) 2 su bardağı süt (1 bardağı üstüne) 4 çorba kaşığı kakao 7-9 çorba kaşığı un 2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yapılışı Yumurtalarla toz şekeri mikserin önce düşük sonra yüksek devrinde 5 dk kadar çırpın. Sütün 1 bardağını ve sıvıyağı ekleyin, tekrar çırpın. Unu, vanilyayı ve kakaoyu ekleyin. Un miktarı hamurun akıcılığına göre 7-9 kaşık arasında olabilir. Bende 7 kaşık yeterli geldi. Akışkan bir kek hamuru elde edecek kadar un ekleyin. Malzemeler gözden kaybolana kadar düşük devirde karıştırın. En son kabartma tozunu ekleyip çok az daha karıştırın. Hamuru yağlı kağıt serilmiş bir kelepçeli kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık yarım saat pişirin. Kürdan testi yaptıktan sonra eğer piştiyse fırından alın. Fazla beklemeden, pişen kekinizin üstüne 1 su bardağı süt dökün. Ilındıktan sonra kalıbın kelepçesini açın. 1 gece buzdolabında dinlenirse daha iyi oluyor, ama soğuduktan sonra hemen servis yapabilirsiniz. alıntı

diş bugdayı partimiz..

Erken kalkmanın vermiş oldugu haz ıle soyle geceyım bilgisayarımın başına :) Dün diş bugdayı partimiz vardı ve yorgunlugumu henüz atabilmiş değilim..komsularım ile cok keyifli bir gün gecirdim dogrusu.. bir gün öncesinde ise süper üçlü erdem bera,biricik arkadasım demet ve ben parti davetiyesi hazırladık oglum sayesinde simler,kagıtlar hava da uctu davetiye hazırlarken erdem bera nın arkasını toplamak bi hayli yordu bizi :) geniş çaplı bir parti olmasa da komsularımla eglendıgım rengarenk bol gülücüklü birgündü :) davetime icabet eden tüm arkadaslarıma tesekkür ederim :)

10 Mart 2013 Pazar

ERDEM BERA BÜYÜYOR... 10 ayını dolduran oglumun büyüdüğünü adım adım izlemek beni çok şaşırtıyor ee tabi büyük keyif de veriyor bir yandan da düşündürüyor yoksa yaslanıyor muyum.? diye... ba baaa de deee ma maaa sımdılık bunları soyluyor,ayaga kalkıyor destek alarak,her ruh halimi anlıyor ve ben bugunleri gördüğüm için RABBİM e sukrediyorum... ona baktıkca birçok seye dalıp gidiyorum bazen geçmişe bazen gelecege mutluluga gozyasına sevmeye sarmaya.. annelik ne büyük ne onurlu makammış annem anne olunca anlarsın derdı.. veeee ANLIYORUM...! Canının acısını yuregımde hissediyorum cunku;benim canım yanıyor..! ahh bide anne dese biliyorum tüm yaglarım eriyecek :) yordugu zaman ah az uyusa keske,uyudugunda özledim cok uyudu kalksa artık :) annelik bu olsa gerek... Tüm anneleri içten kucaklıyorum.. Vee duam:RABBİM EVLAT SAHİBİ OLMAK İSTEYEN HERKESE BU ÖZEL DUYGUYU TATMASINI NASİP ETSİN... AMİN herkese bol sekerli rüyalar..